En härlig avslutning på dagen kan vara att sätta sig med ett ljus, en kopp te, en rostad och bara njuta av någon av dessa underbart fruktiga marmelader, som man verkligen kan bli beroende av. Våra utvalda favoriter kommer från Olof Viktors på Österlen, Valmas döttrar i Eskilstuna, kompletterat med Lèpicurien, våra sockerfria marmelader från Frankrike.